秀美油飯(高雄市集)-有故事的油飯,吃過才會知道的感動,市集必吃

高雄美食 市集美食 市集油飯

沒有華麗的餐車,而是簡單的腳踏車改造的小攤販,跟油飯一樣純樸單純,賣的不是只有美味,還有一份思念、感動。

老闆很用心對待每一個客人,並分享故事,希望大家能吃到的不只是飯表面的味道,看似普通的油飯卻是外婆怕小時候的老闆餓、累甚至是受委屈,偷偷在電鍋留一碗,讓他能夠開心、吃飽。能把這個充滿希望的味道傳承下去,對我們來說,是天大的福氣啊。

LINE_ALBUM_秀美_230319_2

秀美油飯資訊

營業時間及地點請洽粉專

秀美油飯外觀

市集裡面只要一開賣就聚集人潮,這家藍色布條的文青餐車,腳踏車的後座擺著油飯,路過都聞香而來。

LINE_ALBUM_秀美_230319_9 - 複製

(影/撰文:秀玨、高雄美食地圖版權所有)

秀美油飯菜單

經典油飯

大份150元

小份100元

LINE_ALBUM_秀美_230319_8

秀美油飯菜色介紹

這個油飯很特別,豬油是老闆自已用的,有別於其他家,吃了比較不會有容易脹氣的問題而且也不容易黏牙,是非常適合我們戴牙套的人吃!

米粒則是QQ的口感,不黏膩乾澀,也不黏牙,而且連不敢吃油蔥的朋友,也大力說讚!

油蔥只是一開始爆香的時候用到,是個非常小小的配角,不會太明顯!

仔細觀察,其實老闆用了很多小細節,不但吃得出的用心,還可以感受到不一樣的感覺。

 

LINE_ALBUM_秀美_230319_4

老闆不手軟的把飯盛到碗裡,不怕你吃!只怕你吃不夠。

LINE_ALBUM_秀美_230319_0

櫻花蝦不但為油飯添加色彩,還襯托出油飯的美味,是個不可或缺的角色。

LINE_ALBUM_秀美_230319_2

還有醃蘿菠配飯超級開胃,單吃也非常的厲害!脆脆的口感吃起來很涮嘴。

LINE_ALBUM_秀美_230319_3 LINE_ALBUM_秀美_230319_6