2022米其林「必比登推介」名單出爐 港都巷弄美食躍上國際餐桌

【高雄訊】高雄今年被納入「紅色美食聖經」2022年《米其林指南》的評鑑城市,全城美食餐飲業無不摩拳擦掌,迎接國際級評鑑。搶在8月30日星級名單放榜前,今(23)日率先公布必比登推介(Bib Gourmand)名單。陳其邁市長表示,本次高雄共有20間「物有所值」的美食店家入選,臺灣菜品項更是4個城市之冠,其中肉燥飯霸主柏弘肉燥、傳承三代的橋仔頭黃家肉燥飯、50年老店弘記肉燥飯舖,也都曾榮獲高雄十大肉燥飯殊榮,更是市長深藏的口袋名單,曾連續吃上2天,觀光局成功將高雄美食帶上國際,歡迎海內外遊客聞香而來,來趟舌尖上的高雄美味之旅。

高雄市政府觀光局表示,饕客吃貨想體驗米其林的魅力,又擔心口袋不夠深?不妨先從《米其林指南》中被認為「物有所值」的美食名單「必比登推介」吃起,在台灣,客人能以新台幣1,000元以下的價位,吃到優質的三道料理(不含飲料),即使非星級餐廳,仍是餐飲業的一項殊榮。本次高雄共計有20家餐廳入選必比登推介名單,充分顯現高雄在地飲食文化的多元與豐富。


2022高雄米其林必比登名單

【牛老大涮牛肉】

牛老大涮牛肉
地址:高雄市前金區自強二路18號
時間:11:30~14:00、16:00~00:00
電話:(07)281-9196

【柏弘肉燥】

地址 : 高雄市苓雅區青年一路167-2號
電話 : 07-332 2516
時間 : 17:00-01:00

以過魚湯起家的柏弘肉燥飯,聽說原本是開在青年夜市附近的巷弄裡,或許是五十年來的長期經營下生意規模越做越大,後來將店遷到了現在的位置,同時也換上了華麗的招牌,變得十分顯眼…..繼續閱讀

【湖東牛肉】

地址:高雄市湖內區中山路一段107號
時間:9:00~14:00、17:00~21:30
電話:(07)693-0466

【橋邊鵝肉】

地址:高雄市仁武區仁雄路39之6號
時間:16:00-21:30
電話:(07)373-1468

▼圖片提供:高雄市觀光局
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【雞伯】

地址:高雄市新興區八德二路76-1號
時間:16:30-00:30
電話:(07)285-2222

▼雞伯的特色雞肉料理深獲老饕喜愛(圖片提供:高雄市觀光局)
圖九.雞伯的特色雞肉料理深獲老饕喜愛

【老新台菜】(九如創始店)

地址:高雄市三民區九如二路227號
時間:11:30-14:00、17:30-22:00
電話:(07)313-3077

▼ 圖片提供:高雄市觀光局
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【仙香飲食店】

地址:高雄市甲仙區文化路75-1號
時間:11:00-14:00、17:00-20:00
電話:(07)675-1142

【舊市羊肉】

地址:高雄市岡山區河華路111號
時間:11:00-20:30
電話:(07)625-8151

【雲來坊】

地址:高雄市苓雅區中山二路463號
時間:11:30-14:30-17:30-19:30(周二、三公休)
電話:(07)537-3525

【北港蔡三代筒仔米糕】

地址:高雄市鹽埕區河西路167號
時間:13:30-21:30(周三公休)
電話:(07)551-7443

【菜粽李】

地址:高雄市苓雅區成功一路159號
時間:6:30-18:30
電話:(07)331-3086

位於成功一路上的菜粽李粽店,僅販賣菜粽與味噌湯兩樣餐點就能經營超過一甲子以上,可見菜粽的美味程度不同凡響…繼續閱讀

【正宗鴨肉飯】

地址:高雄市左營區裕誠路245號
時間:11:00-21:00
電話:(07)556-6428

用餐時間來這裡這間鴨肉飯前看看就會明白了。褪色的老舊招牌下,生意整個好到不行,不論內用或是外帶人潮都是滿滿滿…繼續閱讀

【橋仔頭黃家肉燥飯】

地址:高雄市橋頭區橋南路106號
時間:08:30-17:30
電話:(07)612-3253

▼老饕市長的口袋名單少不了橋仔頭黃家肉燥(圖片提供:高雄市觀光局)

圖三.老饕市長的口袋名單少不了橋仔頭黃家肉燥

【鴨肉珍】

地址:高雄市鹽埕區五福四路258號
時間:10:00-20:20(周二公休)
電話:(07)521-5018

「鴨肉珍」這間在高雄已經算是無人不知無人不曉的一間鴨肉飯老店,因為其獨特的口味,讓許多人吃過之後就欲罷不能。從小吃到大的人不在少數…..繼續閱讀

【弘記肉燥飯舖】

地址:高雄市左營區立文路96號
時間:11:30-14:30、17:00-20:30
電話:(07)558-3777

弘記肉燥飯舖與青年路上人氣口碑兼具柏弘肉燥是師出同源,在承襲那股飄香了50年的老味道之餘,決定任性地走向時尚與文青…繼續閱讀

【龍舫牛肉麵疙瘩】

地址:高雄市前鎮區文橫三路170號
時間:11:00-20:00(周二、日公休)
電話:(07)336-5330

【鄭家切仔麵】

地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷5號
時間:08:00-15:00
電話:(07)561-0706

【蜀府掌櫃】

地址:高雄市新興區中山一路42號
時間:11:00-14:00、17:00-21:30
電話:(07)215-7377

【帕泰】

地址:高雄市前金區成功一路333號
時間:13:00-21:00
電話: (07)221-0662

【楊寶寶蒸餃】

地址:高雄市楠梓區朝明路106號
時間:11:00-01:00
電話: (07)351-3322